Suppen …
"Großmutters Beste" - Lauchsuppe, sämig gekocht, mit Rahm und Croutons - 4,20 €
"Odenwälder Hochzeitssuppe" - mit Markklößchen und Schnittlauch - 4,20 €
"Quer doich de Gaade" - Rindfleischsuppe mit Gemüsestreifen - 4,20 €
"Leberknödelsuppe" - Rindfleischsuppe mit Leberknödel -4,20 €
Salate …
Salatteller "Großmutter" - mit gegrillter Putenbrust - 10,50 €
"Farmer Salatteller" - mit pikant gebratenen Hähnchenflügeln (Chicken Wings) 8 Stück - 10,80 €
Salatschüssel "Gut Stubb" - mit Käse, gekochtem Schinken, Knoblauchsoße und gekochtem Ei - 10,50 €
Salatteller "Schultheiß Salat" - bunt gemischt, mit gebackener Blutwurst, Spiegelei - 10,80 €
Vegetarisches …
Kartoffeln mit Kräuterquark, dazu bunter Salat - 8,00 €
Käsespätzle, dazu ein bunter Salat - 9,80 €
Gemüse-Knusperfrikadelle mit frischen Rahmchampignons, Kartoffelrösti und buntem Salat - 10,80 €
"Vegetarische Kartoffelpfanne" - geriebene Kartoffeln mit buntem Gemüse, Zwiebeln, Champignons und Käse überbacken, dazu ein bunter Salat - 11,80 €
"Flammkuchen Vegetarisch" aus Natur-Sauerteig. Ein Roggen-Fladenbrot mit Tomaten, Käse und Zwiebelwürfelchen in Rahm deftig gewürzt, heiß serviert - 8,50 €
Kochtopf, Bräter, Backofen…
Gekochter Tafelspitz vom Rind, mit Weck-Meerrettich Soße (Odenwälder Art), Kartoffelstücke und Preiselbeeren - 15,50 €
Odenwälder Leberklöß mit Sauerkraut und Kartoffelbrei - 9,50 €
Schweinebauch mit Sauerkraut und Kartoffelbrei - 11,20 €
"Spare Ribs" - frisch aus dem Backofen, dazu Folienkartoffel mit Butter und buntem Salat - 14,50 €
"Odenwälder Flammkuchen" aus Natur Sauerteig. Ein Roggen-Fladenbrot mit Schinken und Zwiebelwürfelchen in Rahm, deftig gewürzt, heiß serviert - 8,50 €
In der Eisenpfanne
"Köhler-Steak" - Rumpsteak - mit Rahmchampignons, Kartoffelplätzchen dazu bunter Salat - 21,80 €
"Odenwälder Art" - Rumpsteak - mit gedünsteten Zwiebeln, Bratkartoffeln, dazu bunter Salat - 20,80 €
Schweinelendchen vom Grill - mit Rahmchampignons, Hausmacher Spätzle, dazu bunter Salat - 14,80 €
"Holzfällersteak" - Schweinesteak mit Spiegelei, Dörrfleisch, Bratkartoffeln und gemischtem Salat - 12,90 €
Putenbrustfilet vom Grill, Rahmchampignons, Kartoffelrösti, dazu bunter Salat - 12,90 €
"Odenwälder Kartoffelpfanne" - geriebene Kartoffel, Schinkenwürfel, Zwiebel, Champignons, mit Käse überbacken, dazu bunter Salat - 11,80 €
Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln, dazu bunter Salat - 10,80 €
Schweineschnitzel mit Landbrot - 8,80 €
Schweineschnitzel mit hausgemachtem Kartoffelsalat - 9,20 €
Nachspeisen …
Spitzbuben in Butter gebacken mit Zimt-Zucker, Mohn und Apfelkompott - 5,50 €
Apfelmus mit Zimt-Zucker, Sahne und gehackten Mandeln - 3,80 €
Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne - 5,50 €
Vanilleeis mit heißer Schokoladensoße und Sahne - 4,50 €
"Ertrunkener Espresso" - Vanilleeis übergossen mit heißem Espresso - 3,30 €
Warme Brotzeitgerichte …
"Himmel und Erde" - gebackene Blutwurst mit gerösteten Zwiebeln, Kartoffelbrei und Apfelkompott - 9,80 €
Strammer Max mit Spiegelei und heißgeräuchertem Kochschinken - 7,50 €
Ein Paar grobe Bauernbratwürste mit Odenwälder Kartoffelsalat - 7,80 €
Schweinskopfsülze -sauer- mit Bratkartoffeln und Essig-Gurke - 8,50 €
Gebackener Fleischkäse mit Spiegelei und warmen Odenwälder Kartoffelsalat - 7,80 €
Unsere Hausspezialität: Michelstädter Lange Grobe Chillibratwurst (180g) mit warmem Odenwälder Kartoffelsalat - 8,20 €
Brotzeit …
Hausgemachter Kochkäs mit Bauernbrot und Butter- 5,80 €
... und mit Zwiebeln - 6,40 €
Hausgemachter Wurstsalat mit Bauernbrot und Butter - 6,60 €
... oder mit Röstkartoffeln (nur in der Biergartensaison) - 8,20 €
Bauern-Handkäse mit Musik, Bauernbrot und Butter - 5,80 €
Odenwälder Bauernbrot mit geräuchertem Schinkenspeck - 6,20 €
Odenwälder Bauernbrot mit heißgeräuchertem Kochschinken - 6,20 €
Über die in unseren Produkten enthaltenen allergenen Zutaten und Verarbeitungshilfsstoffe geben wir Ihnen gerne mündlich Auskunft.
Eine schriftliche Dokumentation kann auf Wunsch jederzeit eingesehen werden.
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